fjordgaarden - wellness
Foto:Mikkel Hariba&Jesper Rais

Vinter ved Vesterhavet

Nyd vinteren ved Vesterhavet – den hårde strandsand, frost på marehalmen, tæpper og samvær. Ved Vesterhavet er der god plads, og god tid, til det som betyder noget for dig.

Uanset om I rejser som par, familie eller gode venner, så er der ved Vesterhavet god plads og god tid, til det som betyder mest. Selvom dagene er kortere og vejret mere råt på denne årstid, så byder destinationen stadig på et bredt udbud af spændende events og enestående natur, som møder jer med sin unikke skønhed og styrke.

Vinterferie ved Vesterhavet

Tag hele familien med til Vesterhavet, her kan I nyde vinterferien sammen i fantastiske omgivelser.

Tag luft ind og ånd ud med hele familien. Hos Vesterhavet er der plads til både vilde og stille oplevelser for alle. Bo på feriecenter med hele familien og hav et hav af oplevelser lige ved hånden. Eller vælg en mere naturnær ferie i feriehus eller vintercamping. Det gode ved at bo selv, er at man også kan sætte en simrende gryderet over. Find de gode råvarer i gårdbutik og gå på opdagelse i handelsstædernes mange butikker. Lad duften brede sig under brætspillet eller lad bekymringerne blive hjemme og find en helt unik spiseoplevelse.

Vesterhavskøkkenet

Vild og farverig folder naturens sig ud og nærer ikke bare vores mentale sundhed og gode humør. Alt fra jorden, luften og havet lægger sig også godt i maven. Bliv selv en del af det vilde Vesterhavskøkken på en sanketur efter svampe eller lær kunsten selv at fange krebs. Overalt på markeder og i gårdbutikkerne kan du smage, hvad de små lokale producenter har forædlet af specialiteter – lige fra most til ost og til vestjysk whisky hos verdensberømte og anerkendte Stauning Whisky. I køkkenerne på de mange cafeer og anmelderroste restauranter tilberedes retterne fra bunden og med stor respekt for de lokale råvarer – ofte serveret i selskab med sæsonens fisk eller skaldyr. Vesterhavskøkkenet er alle årstiders kærlighedserklæring til havet, hvor dagens fangst hver morgen landes og skriver sig ind på menuerne.

Anmelderroste restauranter og små strandcafeer

Du kan både blive forkælet på højt niveau eller blot nyde et enkelt måltid i godt selskab. Gourmet restauranter, strandcaféer og landevejskroer er strøet ud med rund hånd langs hele kysten. Lige som det pulserende byliv med shopping.

VESTKYSTKULTUREN

Hvad er Vestkystkulturen? Det er stedbundne, lokale oplevelser, som er værd at køre efter. En uniqueness og drivkraft, som bunder i de givne forhold og ambitionen om at skabe noget ”herude vestpå”.  I serien herunder er det lokale, der sætter ord på, hvad vestkystkulturen er for dem. Du kommer både tættere på dem og alt det, der gør Vesterhavet og vores område til noget helt særligt. 

”Don’t be a tourist. Be an explorist.”
 

Ferie ved Vesterhavet

Mere end 80% af dem, der én gang har besøgt vesterhavet, vender tilbage. Måske er det heden, hvor klokkelyngen slynger sig så langt øjet rækker? Måske er det roen i plantagerne, hvor træernes rødder holder landet fast? Måske er det klitterne, der tegner sig som bløde puder mod himlen? Det kan også være hele atmosfæren, hvor alle gør sig umage med at passe på naturen, og hvor alle er velkomne. Også de firbenede venner. En gæstfrihed, som har gjort Vesterhavet til det sted, hvor danskerne helst vil holde ferie.